Xem gì ở Senegal

Trả lời câu hỏi nên tham quan gì ở Senegal thì rất đơn giản. Quốc gia nhỏ bé ở Tây Phi này có rất nhiều điểm tham quan đa dạng đến nỗi chúng ta có thể viết nhiều bài báo riêng về nó và những người dân đáng mến nơi đây.

Senegal là một vùng đất đầy tương phản, nơi bạn có thể dễ dàng bắt gặp những cảnh quan sa mạc như Lompoul , những khu vực xanh tươi như Casamance , vùng đất của người Diola , hoặc những thành phố hiện đại như thủ đô Dakar , đến những ngôi làng với những túp lều tranh như Iwol . Dù thế nào đi nữa, quốc gia châu Phi này thực sự là một viên ngọc quý đáng để ghé thăm. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi và muốn tìm hiểu những địa điểm tham quan ở Senegal, hãy tiếp tục đọc bài viết này.

Làm gì và xem gì ở Senegal

Một cách hay để khám phá Senegal là bắt đầu từ thủ đô của nó, một thành phố đa văn hóa với hơn một triệu dân. Vị trí nằm ở cực tây của đất nước, trên bán đảo Cape Verde , đã biến nơi đây thành một cảng thương mại quan trọng.

Dakar, thủ đô và thành phố quan trọng nhất của Senegal

Từ đầu thế kỷ 20, nơi đây từng là trung tâm hành chính của Tây Phi thuộc Pháp , bao gồm cả Maroc , và sau này trở thành thủ đô của đất nước, biến nơi đây thành một trung tâm tài chính và thương mại quan trọng, cũng như là trung tâm văn hóa chính của Senegal.

Nếu muốn trải nghiệm bầu không khí sôi động của nơi này, chúng tôi khuyên bạn nên dạo bước trong những con phố nhỏ hẹp của khu Medina , nơi bạn sẽ thấy những chiếc xe ngựa kéo và những ngôi nhà với bếp mở bày bán các món ăn truyền thống. Và đừng quên ghé thăm các khu chợ, chẳng hạn như Kermel với các sản phẩm thực phẩm tươi ngon, và Sandaga.

Về các công trình kiến ​​trúc nổi bật, bạn nhất định phải đến thăm Nhà thờ Hồi giáo Hassan II , một công trình đồ sộ được xây dựng để kỷ niệm ngày độc lập của đất nước; Nhà thờ Đức Mẹ Chiến Thắng , nhà thờ Công giáo lớn nhất ở toàn bộ Tây Phi; và Cung điện Tổng thống với những khu vườn tuyệt đẹp. Nhưng trên hết, bạn phải đến xem Đài tưởng niệm Phục hưng Châu Phi , một tác phẩm điêu khắc bằng đồng đồ sộ cao gần 50 mét, nằm trên một ngọn đồi nhìn ra Đại Tây Dương.

Về vấn đề này, mũi Almadies , nằm rất gần thủ đô, là điểm cực tây của toàn châu Phi và sở hữu những bãi biển tuyệt đẹp lý tưởng cho lướt sóng và các môn thể thao dưới nước khác.

Đảo Gorea, nơi cảm động nhất để xem ở Senegal

Nếu bạn muốn có một trải nghiệm thực sự sâu sắc, bạn phải đến thăm đảo Gorée, cách Dakar khoảng ba mươi phút đi thuyền. Trong hai thế kỷ, từ thế kỷ 17 đến thế kỷ 19, đây là điểm tập trung nô lệ lớn nhất trên toàn lục địa. Người ta ước tính rằng khoảng hai mươi triệu người đã đi qua hòn đảo này trước khi bị nhồi nhét lên các con tàu đến châu Mỹ, và khoảng sáu triệu người đã thiệt mạng trong chuyến vượt biển.

Ngày nay, nơi đây là Di sản Thế giới , và điểm nổi bật nhất là cái gọi là Nhà của Nô lệ . Nơi này không được khuyến khích cho những người nhạy cảm, vì nó sẽ để lại cho bạn cảm giác tương tự như sau khi đến thăm một trại tập trung.

Hồ Retba hoặc Hồ màu hồng

Gần Dakar còn có một hồ nước độc đáo, điểm đặc biệt là nước hồ chuyển sang màu hồng vào mùa khô . Có một lời giải thích khoa học cho hiện tượng này. Đó là do sự hiện diện dồi dào của loài tảo Dunaliella salina , loài tảo này tạo ra sắc tố đỏ để hấp thụ ánh sáng mặt trời.

Nước ở đây cũng có hàm lượng muối cao, khiến bạn dễ dàng nổi trên mặt nước, giống như ở Biển Chết. Thực tế, có một số xưởng sản xuất muối trong khu vực, và thật thú vị khi quan sát những người công nhân khai thác muối bằng tay . Họ thoa bơ hạt mỡ lên người để chống ăn mòn và lội xuống nước đến ngực. Sử dụng sào, họ đập vỡ những cục muối dưới đáy rồi dùng xẻng xúc lên để chất vào những chiếc thuyền có thể chở đến một tấn.

Hồ Hồng còn được biết đến vì đây là đích đến của giải đua xe Paris-Dakar trong nhiều mùa giải.

Ngôi làng Iwol, ở trung tâm của đất nước Bassari

Nếu bạn muốn quay ngược thời gian, chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm làng Iwol , một trong những trung tâm lịch sử của người Bassari. Nằm nép mình trên đỉnh núi, cư dân nơi đây sống trong những túp lều nhỏ thiếu điện và nước sinh hoạt. Họ cũng giữ gìn phong cách trang phục truyền thống và thậm chí cả phương ngữ riêng của mình . Nhưng trên hết, khu vực phía nam Senegal này nổi tiếng với thảm thực vật tươi tốt , tô điểm cho phong cảnh xanh mướt.

Sa mạc Lompoul, một sự thay đổi tuyệt đối giữa những gì sẽ thấy ở Senegal

Nếu khu vực trước đó xanh tươi và đầy màu sắc, thì chúng ta sẽ thay đổi khung cảnh hoàn toàn. Bởi vì địa điểm tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu là sa mạc Lompoul. Nó không lớn lắm, nhưng bạn có thể lạc lối giữa những cồn cát rộng lớn và trên hết, tận hưởng một cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp.

Casamance, vùng đất của Diola

Chúng ta sẽ quay trở lại với vẻ tươi tốt của miền nam hoặc tây nam để kể cho bạn nghe về Casamance, một vùng đất có thể sánh ngang với những khu vực nhiệt đới đẹp nhất. Xanh tươi và trù phú với rừng ngập mặn và những cánh đồng lúa , đây là vùng đất của người Diola , một nhóm dân tộc theo tín ngưỡng vật linh với lối sống độc đáo riêng.

Nhưng Casamance cũng là một vùng đất đầy những sự tương phản riêng. Nơi đây là quê hương của một số khu nghỉ dưỡng sang trọng nhất Senegal . Tuy nhiên, điều này không đúng với hòn đảo yên bình Carabane , chỉ cách bờ biển một giờ đi xe và có thể đến được từ làng chài Elinkine.

Nhưng bạn nhất định phải ghé thăm khu vực Cap Skirring , điểm đến du lịch nổi tiếng nhất ở Senegal nhờ những bãi biển tuyệt đẹp. Bên cạnh việc tận hưởng bãi biển, hãy nhớ dạo quanh thị trấn và ghé thăm các chợ thủ công mỹ nghệ , nơi bạn sẽ tìm thấy những món đồ độc đáo để mang về làm quà lưu niệm cho chuyến đi đến đất nước châu Phi này. Và nếu muốn, hãy tận hưởng cuộc sống về đêm sôi động với các câu lạc bộ đêm và quán bar nơi bạn có thể nghe nhạc truyền thống.

Khu bảo tồn thiên nhiên Bandia, một kỳ quan khác để xem ở Senegal

Mặc dù nghe có vẻ sáo rỗng, nhưng một trong những điểm thu hút lớn nhất của châu Phi chính là động vật hoang dã. Tất nhiên, Senegal có rất nhiều khu bảo tồn thiên nhiên. Nhưng chúng tôi khuyên bạn nên đến Khu bảo tồn Bandia vì vị trí gần Dakar. Khu bảo tồn này rộng 3.000 hecta, nơi bạn có thể khám phá bằng xe 4x4, chiêm ngưỡng các loài vật như tê giác, hươu cao cổ, trâu rừng, và thậm chí cả cá sấu, tất cả đều sống tự do trong khu vực.

Bạn cũng có thể ghé thăm Niokolo-Koba , nơi sinh sống của sư tử và báo, hoặc Vườn quốc gia chim Djoudj , được coi là một trong những khu bảo tồn chim quan trọng nhất thế giới với hơn ba trăm loài.

Saint Louis, cố đô

Về lịch sử của đất nước châu Phi, một trong những địa điểm tham quan ở Senegal gần như nhất thiết phải là thành phố Saint Louis. Bởi vì nó là thủ đô của nó cho đến khi nó được thay thế bởi Dakar và bởi vì nó vẫn giữ được diện mạo như một thành phố thuộc địa cũ.

Được thành lập vào thế kỷ 17 trên một hòn đảo thuộc sông Senegal, thành phố này được mệnh danh là "Venice của châu Phi" và đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới từ năm 2000. Đây là thành phố đầu tiên được người châu Âu xây dựng ở toàn bộ khu vực phía tây lục địa và ngày nay là trung tâm đánh bắt cá chính của đất nước.

Nhưng điều đẹp nhất mà Saint Louis mang lại chính là những ngôi nhà cổ theo phong cách thuộc địa, với mặt tiền quét vôi trắng, ban công gỗ có lan can sắt rèn và mái nhà đất sét hai dốc. Tuy nhiên, Cung điện Thống đốc và cây cầu Faidherbe tuyệt đẹp cũng rất đáng để chiêm ngưỡng ; cây cầu sau từng được cho là công trình của Gustave Eiffel, mặc dù thực tế không phải do ông thiết kế.

Cuối cùng, hãy tận hưởng những bãi biển tuyệt vời của thành phố và đời sống văn hóa sôi động nơi đây. Về phần văn hóa, lễ hội Fanal Parade thực sự ấn tượng , với hàng ngàn người chơi trống tam-tam và mang theo những chiếc đèn lồng tương tự như những chiếc đèn lồng mà những người nô lệ trước đây từng sử dụng.

Ăn gì ở Senegal

Ẩm thực của Senegal là kết quả của sự kết hợp giữa truyền thống bản địa với người Pháp, Bồ Đào Nha và thậm chí là các nước khác trong khu vực. Hay nói một cách chính xác hơn là về các dân tộc của khu vực có quốc gia đó.

Các nguyên liệu phổ biến nhất trong các món ăn của họ, đương nhiên, là những nguyên liệu dễ kiếm đối với người dân Senegal: cá, gạo và các loại ngũ cốc như kê. Chúng được dùng để chế biến món ăn quốc dân của đất nước, thieboudienne , một món cá ướp ăn kèm với cơm hoặc các loại đậu. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng khuyên bạn nên thử yassa , là món gà với hành tây, mù tạt, tỏi và nước sốt chanh; maafe , được làm từ thịt gà, thịt cừu hoặc thịt bò và phủ rau củ cùng nước sốt đậu phộng; hoặc bassi-salaté , món couscous địa phương .

Ngoài ra, những món ăn được đề xuất còn có súp sữa gạo ngọt gọi là chura-gerté ; cá rô hầm gọi là capitaine à la saint louisiene ; thịt cừu nướng hoặc dibi ; và lait-caillé hoặc thịt viên với kem chua.

Món tráng miệng gồm có yabuyam (chuối và dừa), là chuối ăn kèm với kem dừa ấm, cũng như toufam (sữa chua pha loãng với đường). Về đồ uống, các loại thức uống đặc trưng của địa phương bao gồm bissap , được làm bằng cách đun sôi lá cây rồi thêm đường để uống lạnh, và bouye , được chế biến từ quả cây bao báp, loại cây phổ biến nhất ở Senegal.

Khi nào thì tốt hơn để đi du lịch đến Senegal

Việc tìm hiểu thời điểm tốt nhất để đến thăm Senegal cũng quan trọng không kém việc khám phá những địa điểm tham quan hấp dẫn. Senegal có khí hậu nhiệt đới , với nhiệt độ trung bình khoảng 30 độ C quanh năm. Vì vậy, bạn không cần lo lắng về việc bị lạnh.

Tuy nhiên, điều quan trọng hơn là tránh những cơn mưa nhiệt đới, chủ yếu xảy ra vào mùa hè. Do đó, tốt nhất nên đến Senegal vào mùa xuân, mùa thu hoặc mùa đông , đặc biệt là từ tháng 11 đến tháng 2. Đúng là giá khách sạn sẽ cao hơn vào những mùa này so với mùa hè.

Và đừng quên thuốc chống côn trùng . Cũng như ở tất cả những nơi có khí hậu nhiệt đới, chúng rất nhiều và có thể gây rắc rối cho bạn.

Làm thế nào để đến Senegal

Cửa ngõ chính đến quốc gia châu Phi này là sân bay Blaise Diagne ở Dakar , mặc dù nó khá xa thành phố, khoảng 40 km. Ngoài ra còn có một sân bay ở Cap Skirring . Đi máy bay là cách tốt nhất để đến Senegal.

Bạn có thể đến đó bằng đường bộ từ Mauritania, Mali hoặc Guinea, nhưng chúng tôi không khuyến khích điều đó. Đường sá xuống cấp và bạn có thể gặp rắc rối (không chỉ tai nạn). Ngoài ra, có các chuyến phà từ Pháp, quần đảo Canary hoặc Morocco.

Khi đã đến Senegal, bạn có thể đi phà từ Dakar đến những nơi như Cap Skirring hay đảo Gorée. Nhưng cách nhanh nhất và hiệu quả nhất để di chuyển quanh Senegal là bằng xe sept-place , loại xe có thể chở bảy người và có giá vé cố định cho mỗi thành phố đến.

Bạn cũng có thể đi loại xe buýt nhanh nổi tiếng , mặc dù tên gọi là "xe nhanh" nhưng chúng lại không hề nhanh chút nào. Đó là những chiếc xe van có sức chứa mười lăm hành khách và chỉ khởi hành khi đã đầy khách; hơn nữa, chúng dừng lại rất nhiều lần. Một phiên bản khác của loại xe này là " ndiaga ndiaye" , có thể chở tới ba mươi người và chạy trên những tuyến đường dài hơn.

Tiêm phòng, để bình tĩnh tận hưởng những gì sẽ thấy ở Senegal

Hãy nhớ rằng Senegal nằm ở châu Phi, vì vậy bạn cần tiêm phòng trước khi đi du lịch. Tốt nhất là nên kiểm tra với Bộ Y tế . Nhưng nhìn chung, bạn cần tiêm phòng sốt vàng da , thương hàn và một vài bệnh khác. Bạn cũng cần điều trị dự phòng sốt rét.

Tóm lại, giờ bạn đã biết những địa điểm nên tham quan ở Senegal rồi đấy. Đây là một đất nước tuyệt vời với phong cảnh ngoạn mục, những bãi biển đẹp không thua kém gì vùng Caribbean , các thành phố quan trọng, ẩm thực ngon tuyệt và trên hết là người dân thân thiện và hiếu khách. Bạn còn chờ gì nữa mà không đặt chuyến đi đến Senegal ngay?