Dubrovnik

Nằm trên bờ biển Adriatic , thành phố Dubrovnik xinh đẹp rất gần biên giới Croatia với Bosnia và Herzegovina. Ở đó, bạn sẽ tìm thấy khí hậu tuyệt vời, những bãi biển đá tuyệt đẹp và ẩm thực ngon tuyệt.

Nhưng trên hết, Dubrovnik thấm đẫm lịch sử. Nó tương ứng với thành phố cổ Ragusa , được người Dalmatia thành lập vào thế kỷ thứ 7 và sau đó là thuộc địa của Venice. Năm 1358, thành phố giành được độc lập và trở thành cái nôi của những thủy thủ gan dạ, những người đã dong buồm khắp Địa Trung Hải đến tận eo biển Bosphorus, buôn bán với người Thổ Nhĩ Kỳ và người Kitô giáo. Đó là thời kỳ hoàng kim của thành phố, trong đó nó được mệnh danh là "Athens của Dalmatia ". Bị Napoleon chinh phục, sau đó thành phố thuộc về Đế quốc Áo-Hung và Nam Tư trước khi đạt được vị thế như ngày nay. Hiện nay, Dubrovnik là một trong những thành phố chính của Croatia và là một kỳ quan đáng để bạn ghé thăm. Nếu bạn muốn, chúng tôi mời bạn cùng tham gia với chúng tôi.

Xem gì ở Dubrovnik

Từ toàn bộ câu chuyện lịch sử vĩ đại mà chúng ta đã tóm tắt, Dubrovnik còn lưu giữ rất nhiều di tích. Trong số đó, các công trình phòng thủ của thành phố đặc biệt quan trọng , vì chúng rất cần thiết trong quá khứ để bảo vệ sự thịnh vượng của thành phố. Nhưng cũng có những ngôi đền tráng lệ và các công trình kiến ​​trúc khác. Trên thực tế, trung tâm lịch sử của thành phố đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới từ năm 1979.

Thánh đường Dubrovnik

Nhà thờ tọa lạc trên phố Stardun , trung tâm của khu Phố Cổ, nơi bạn sẽ tìm thấy vô số cửa hàng và nhà hàng, nhưng trên hết, là một bầu không khí vô cùng sôi động. Nhà thờ, còn được gọi là Nhà thờ chính tòa Velika Gospa , được xây dựng từ thế kỷ 17 đến thế kỷ 18 trên tàn tích của một nhà thờ La Mã cổ hơn, bị phá hủy bởi trận động đất lớn tàn phá thành phố năm 1667.

Đúng với phong cách thời đại, nhà thờ mang hơi hướng Baroque , với ba gian giữa và một mái vòm đồ sộ. Nhưng những điều bất ngờ lớn hơn nữa đang chờ bạn bên trong, nơi chứa đầy các tác phẩm nghệ thuật. Trong số đó có kho báu của nhà thờ , với những bức tranh và đồ tráng men từ Đế chế Byzantine cổ đại bên cạnh bức tranh "Đức Mẹ Lên Trời" của Titian.

Một điều thú vị cần biết là, theo truyền thuyết, một trong những công trình tái thiết nhà thờ chính tòa ban đầu đã được thực hiện nhờ tiền quyên góp của Richard Sư Tử Tâm . Ông bị đắm tàu ​​trên đường trở về từ cuộc Thập tự chinh và để cảm ơn vì đã sống sót, ông đã tài trợ cho việc xây dựng một nhà thờ theo phong cách La Mã để thay thế nhà thờ theo phong cách Byzantine ban đầu.

Các bức tường của Dubrovnik

Thành phố Croatia này được bao quanh bởi một bức tường khổng lồ , cao 25 ​​mét, dày 6 mét và dài hơn hai ki-lô-mét, mà bạn có thể khám phá bằng cách đi bộ. Bản thân bức tường đã là một công trình kiến ​​trúc ấn tượng, với các cổng, tháp và hệ thống phòng thủ. Nó được xây dựng vào thế kỷ thứ 10, mặc dù đã được trùng tu 700 năm sau đó.

Bạn có thể khám phá toàn bộ thành phố với khoảng ba euro và tham quan những địa điểm như Pháo đài Bokar , pháo đài cổ nhất còn tồn tại ở châu Âu, hoặc Pháo đài Thánh John , một công trình độc đáo đóng vai trò như một bức tường phòng thủ khổng lồ cho cảng. Bạn cũng sẽ thấy những cổng thành từng dẫn vào thành phố, chẳng hạn như Cổng Pila , với cây cầu kiểu Gothic bắc qua hào nước, từng là công trình ngăn chặn kẻ tấn công. Cổng này nối liền với một cây cầu kéo khác từ thời Cộng hòa La Mã mà ngày nay vẫn có thể nâng lên được. Các cổng thành đáng chú ý khác bao gồm Cổng Ploca , được bảo vệ bởi Pháo đài Revelin , và Cổng Buza , được xây dựng vào đầu thế kỷ 20.

Lovrikenac

Pháo đài này, còn được gọi là San Lorenzo , xứng đáng được nhắc đến đặc biệt . Bạn sẽ tìm thấy nó bên ngoài tường thành, và trên hết, nó rất ấn tượng, tọa lạc trên đỉnh một ngọn đồi cao 37 mét. Lần đầu tiên sự tồn tại của nó được ghi nhận là vào đầu thế kỷ 14. Lối vào pháo đài là qua hai cây cầu kéo, và phía trên cổng chính, dòng chữ Latinh "Tự do không phải để bán, dù với bất kỳ kho báu nào trên thế giới" vẫn còn được khắc ghi.

Cung điện và nhà thờ

Quá khứ huy hoàng của Dubrovnik cũng được thể hiện qua nhiều cung điện mà bạn có thể thấy ở đó. Trong số đó có Cung điện Hiệu trưởng , được đặt tên như vậy vì các nhà lãnh đạo của nền Cộng hòa từng sống ở đó, và Cung điện Sponza , nổi bật với sân trong có hàng cột và các tác phẩm chạm khắc đá.

Ngoài ra, thành phố Dubrovnik của Croatia còn tự hào sở hữu nhiều nhà thờ đáng tham quan khác. Một ví dụ điển hình là Nhà thờ Thánh Blaise , được xây dựng vào thế kỷ 18 và lấy cảm hứng từ Vương cung thánh đường Thánh Maurice ở Venice. Tuy nhiên, có ý nghĩa hơn cả trong di sản tôn giáo của Dubrovnik là Tu viện Thánh Đa Minh , được xây dựng vào thế kỷ 13 và nổi bật với kiến ​​trúc La Mã tuyệt đẹp. Hơn nữa, bên trong tu viện này, bạn có thể chiêm ngưỡng bộ sưu tập nghệ thuật Gothic tráng lệ.

Cảng cũ

Được gọi là Stara Luka trong tiếng Croatia , đây là điểm khởi hành và cập bến của các tàu thuyền đi lại trên Địa Trung Hải để giao thương với các dân tộc khác. Nằm giữa tháp Thánh Luca và pháo đài Thánh Gioan, kho vũ khí và nhà nghỉ từ thời kỳ đó vẫn còn được bảo tồn ở đó.

Các điểm quan tâm khác

Thành phố của Croatia nằm trên bờ biển Adriatic và có những bãi biển tuyệt đẹp mà bạn có thể tận hưởng vào mùa hè. Quan trọng nhất là Trung tâm mua sắm Gradska, nằm sau Puerta Ploca. Tuy nhiên, bạn có thể thích đi phà và đi đến Đảo Lokrum, một môi trường tự nhiên tuyệt vời là Vườn quốc gia.
Nhưng có lẽ điều đầu tiên bạn nên làm ở Dubrovnik là uống cáp treo bắt đầu từ những bức tường và cung cấp cho bạn một cái nhìn khác thường về toàn bộ thị trấn. Và chúng tôi khuyên bạn nên làm điều đó vào lúc hoàng hôn. Đó là một hình ảnh của vẻ đẹp to lớn.

Môi trường xung quanh

Rất gần thành phố Croatia, bạn sẽ tìm thấy những thị trấn và địa điểm xinh đẹp mà bạn sẽ không hối tiếc khi ghé thăm. Ví dụ, thung lũng Konavle , nơi bạn sẽ khám phá những truyền thống lâu đời nhất của Croatia về văn hóa dân gian và thủ công mỹ nghệ. Và cũng không kém phần quyến rũ là những làng chài như Cavtat , những thị trấn mang dấu ấn La Mã như Vid , những thị trấn lịch sử như Ston , những thị trấn có tầm nhìn ngoạn mục như Kotor , và những thị trấn tráng lệ như Cetinje.

Nhưng có lẽ chuyến đi trong ngày nổi tiếng nhất mà bạn có thể thực hiện từ Dubrovnik là đến khu thánh địa Medjugorje , cách đó khoảng hai tiếng rưỡi đi đường ở Bosnia và Herzegovina. Nơi đây được xây dựng trên một địa điểm mà theo truyền thuyết, Đức Mẹ đã hiện ra, và những người hành hương từ khắp vùng Balkan đều đến đây.

Giải trí, vui chơi và mua sắm

Tại thành phố này của Croatia, bạn cũng sẽ tìm thấy rất nhiều hoạt động vui chơi và giải trí về đêm. Chúng tôi đã đề cập đến phố Stardun , nơi có rất nhiều quán bar và nhà hàng. Nhưng sau bữa trưa hoặc bữa tối ở đó, bạn có thể đến phố Prijeka . Ở đó, bạn sẽ tìm thấy nhiều quán cà phê ngoài trời, không khí tuyệt vời và thậm chí cả các buổi hòa nhạc, chủ yếu là nhạc jazz.

Mặt khác, nếu bạn đến thị trấn vùng Balkan này, bạn cũng sẽ muốn mua một vài món quà lưu niệm mang về nhà và quà tặng cho gia đình và bạn bè. Ở La Placa, bạn sẽ tìm thấy một số cửa hàng trang sức, và tại trung tâm mua sắm Novi Stradun , bạn sẽ tìm thấy đủ loại sản phẩm.

Khí hậu ở Dubrovnik

Các chuyên gia cho biết khí hậu của thành phố Croatia này nằm ở giai đoạn chuyển tiếp giữa khí hậu Địa Trung Hải và khí hậu cận nhiệt đới ẩm . Điều này có nghĩa là mùa đông ôn hòa nhưng nhiều mưa và mùa hè nóng, khô và nắng. Mùa hè đôi khi rất nóng, dễ dàng vượt quá 30 độ C. Điều này thường xảy ra khi gió nam thổi từ Bắc Phi.

Tuy nhiên, các mùa chuyển tiếp như xuân và thu cũng có thời tiết dễ chịu, nhiệt độ ấm áp, thậm chí cả ở vùng biển. Trên thực tế, chúng tôi khuyên bạn nên đến thăm thành phố vào hai mùa này. Điều này không chỉ vì thời tiết mà còn vì nó yên tĩnh hơn so với mùa hè.

Ẩm thực Dubrovnik

Ẩm thực Croatia nói chung, và ẩm thực Dubrovnik nói riêng, là sự kết hợp giữa các nguyên liệu Địa Trung Hải với một số ảnh hưởng Hồi giáo . Là một thành phố nằm trên bờ biển Dalmatia, cá và hải sản đóng vai trò quan trọng trong nền ẩm thực nơi đây. Nhưng trái cây và rau quả cũng rất quan trọng . Sau đây là một số món ăn tiêu biểu.

punjeke paprike

Đó là ớt nhồi cơm, thịt băm và các loại gia vị được chế biến với nước sốt cà chua. Đôi khi cũng có thêm pho mát tươi hoặc nước sốt sữa chua gọi là pavlaka.

Zalena Malestra

Đó là một món hầm thịnh soạn gồm thịt lợn hun khói, khoai tây và bắp cải rất phổ biến trên các bàn ăn ở khắp Dalmatia.

Burek và Soparnik

Đây là hai trong số những món ăn đặc trưng nhất của thành phố Croatia. Chúng có một số điểm tương đồng với món empanadas của chúng ta , vì món đầu tiên là bánh ngàn lớp nhân thịt hoặc cá, trong khi món thứ hai có rau cải xoăn bên trong lớp bột bánh mì.

Dalmatinska chế nhạo

Một món ăn thịnh soạn gồm thịt bò cay nồng ăn kèm với cà rốt, khoai tây và mận khô. Tất cả được chan ngập trong nước sốt rượu vang.

Bánh ston

Thậm chí còn mạnh mẽ hơn phần trước, nó là một chiếc bánh phồng với nhân macaroni và một loại bột nhão được làm từ các loại hạt, chanh, đường, trứng, bơ và đôi khi là cả sô cô la.

Arancini

Nhưng có lẽ món tráng miệng truyền thống nhất ở Dubrovnik là món này. Trên thực tế, bạn sẽ tìm thấy nó ở bất kỳ khu chợ nào trong thành phố. Nó bao gồm vỏ cam và chanh, được cắt mỏng và kèm theo rất nhiều đường.

Những món ăn khác bạn nên thử ở thành phố Dalmatia này bao gồm brodetto , món hầm cá và hải sản; tôm hùm đất ướp tỏi và rau mùi tây trong nước sốt rượu vang trắng ( skampi na buzaru ); bạch tuộc sốt giấm ( salata od hobotnice ); crni rizot , hay cơm với mực; odrezak , hay cốt lết tẩm bột chiên; và rozata , một loại kem caramel tuyệt hảo. Và tất nhiên, đừng quên những con hàu tuyệt vời từ bờ biển Dalmatia, mà bạn nên gọi theo kamenice.

Làm thế nào để đến Dubrovnik

Thị trấn của Croatia này có sân bay riêng , nằm cách đó 22 km. Tuy nhiên, các chuyến bay quốc tế, trừ những tháng hè, thường đến sân bay Zagreb. Dù sao thì đi máy bay vẫn là một lựa chọn tốt, vì có các chuyến bay hàng ngày giữa sân bay của hai thành phố này.

Đi tàu sẽ thuận tiện hơn, mặc dù khá chậm. Có lẽ đi đến Dubrovnik bằng xe buýt cũng là một ý hay . Có một mạng lưới xe buýt tốt kết nối khắp Croatia, và giá cả tương đối rẻ.

Tóm lại, Dubrovnik cung cấp cho bạn khí hậu tuyệt vời và những bãi biển tuyệt đẹp của Adriatic. Mà còn là một di sản hoành tráng đầy ấn tượng. Nếu với tất cả những điều này, bạn thêm một nền ẩm thực tuyệt vời và nhiều hoạt cảnh cho du lịch, chắc chắn bạn sẽ quyết định đến thăm nó.