Một trong những món tráng miệng truyền thống của Burgos là "Món tráng miệng của ông nội", bởi vì không chỉ có bà nội mới nấu món này. Món tráng miệng này rất ngon và được chế biến với những nguyên liệu đặc trưng của Burgos, chẳng hạn như:
- 1 pho mát tươi từ Burgos
- Miel
- Quả óc chó
Đây là một món tráng miệng đơn giản, và nó cũng sử dụng những nguyên liệu rất rẻ tiền, điều này luôn quan trọng khi làm món tráng miệng. Chúng ta có thể cắt một vài lát phô mai Burgos, một trong những loại phô mai tươi ngon nhất , và đặt chúng lên từng đĩa riêng. Chúng ta bóc vỏ quả óc chó rồi rắc lên trên những lát phô mai Burgos tươi, tùy thích.
Để hoàn thiện và thêm chút ngọt ngào, bạn có thể rưới thêm một ít mật ong, một sản phẩm chất lượng tuyệt hảo cũng có ở Burgos và rất hợp với món tráng miệng này. Chắc chắn bạn sẽ yêu thích công thức này, cả về hương vị lẫn kết cấu, rất tuyệt vời để thử một điều gì đó mới mẻ - một món tráng miệng truyền thống đặc trưng của Burgos.