Khi đi dạo qua một số thành phố của Úc Bạn sẽ không ngạc nhiên bởi sự hiện diện của người châu Á trên đường phố, các trung tâm mua sắm và thậm chí ở nhiều nhà hàng, nơi ẩm thực của nó được đón nhận rất nồng nhiệt. Ở Úc, sự hiện diện của người Châu Á bắt đầu từ giữa thế kỷ XNUMX, mặc dù một số người cho rằng người Châu Á Người châu á Họ đến đất nước này sớm hơn nhiều, có nghĩa là vào khoảng thế kỷ XNUMX, mặc dù họ chưa được thành lập đầy đủ.
Quay trở lại giữa thế kỷ XNUMX, sự xuất hiện của người châu Á được tạo ra bởi cái gọi là cơn sốt vàng nổ ra vào thời điểm đó, nhiều người châu Á đã vượt biên giới sang Úc và xin việc làm bằng tay của mình, tuy nhiên cũng có nhiều tiếng nói không muốn, người dân Úc phản đối làn sóng nhập cư ồ ạt cướp đi công ăn việc làm của họ, Như Cũng như tập quán văn hóa và lối sống của người Trung Quốc, điều này đã tạo ra một vấn đề chủng tộc kéo dài trong nhiều năm và bắt đầu bằng những hạn chế nhập cư từ châu Á, nếu không những người đã đến trước các quy định sẽ bị trục xuất.
Nỗi sợ hãi về nhập cư cũng dựa trên việc kiểm soát sự xuất hiện của người châu Á. Nếu không có rào cản nào được đặt ra, con số này sẽ không thể được kiểm soát, tuy nhiên, trong những năm qua, nhập cư châu Á đã được chấp nhận trở lại. Và đó là nó Vào giữa thế kỷ XNUMX, Úc nhận sinh viên châu Á, đặc biệt là Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan., trong các trường đại học của họ và bảy năm sau, quyền công dân Úc bắt đầu được cấp cho những người nhập cư gốc Á cư trú hơn 15 năm tại quốc gia đó, do đó góp phần xóa bỏ phân biệt chủng tộc đối với người châu Á.
Trong số các thành phố có sự hiện diện của nhiều người châu Á nhất, chúng ta có thể kể đến Sidney, có một vùng lân cận, được gọi là Chinatown, về phía nam của thành phố, nơi mà những năm trước đây là nơi sinh sống của những người nhập cư Trung Quốc, nhưng theo thời gian, nơi đây đã trở thành địa điểm thương mại và văn hóa của họ. Và cũng trong chuyến thăm của nhiều du khách đã tìm thấy một đồ sành sứ nhỏ ở Sydney. Điểm đến thứ hai của Úc với sự hiện diện của nhiều người châu Á nhất là Melbourne, nơi có sự hiện diện của công dân gốc Việt và Sri Lanka. Do sự hiện diện của người Châu Á, người Úc đã tiếp thu rất nhiều kiến thức, đặc biệt là ẩm thực, khiến nền ẩm thực của Úc trở thành nơi hội tụ của những hương vị và hương thơm đa dạng.